子茹姐弟依然象只勤勞小蜜蜂一早起床,才煮好早餐,楊大柱帶著半仙來(lái)了。今天是動(dòng)土吉日,由半仙來(lái)主持拜祭儀式,他昨晚歇息在楊大柱家。
“這味道太爽?!卑胂煞畔碌谒耐胨崂闭ㄡu瀨粉條,摸著圓鼓的肚皮贊道。
智聰和智鳴滿眼擔(dān)心盯著他那圓鼓肚皮,會(huì)不會(huì)撐破?
子茹也咋舌,這仙風(fēng)道骨像不吃人間煙火的半仙,居然這能吃。像楊大柱這樣的壯漢吃三碗就放碗。
剛吃完早餐,楊老實(shí)五兄弟和張家五兄弟扛著工具來(lái)了,這十個(gè)長(zhǎng)工今天正式上崗。不一會(huì)楊永安四父子帶著工人共十五人扛著工具也來(lái)了。
因房子建得比較急,子茹想在梅雨天氣前完工,便讓楊平安多請(qǐng)了些人來(lái)幫忙,再加上十個(gè)長(zhǎng)工共二十五人足夠人手。
工錢分有兩種,40文一天不包午餐,37文則包。楊永安父子四人和兩個(gè)外村工匠說(shuō)包飯,四個(gè)外村和五個(gè)本村的說(shuō)不包飯。
工人們都到齊,眾人也不客套,由楊老實(shí)挑著香案祭品,一大群人浩浩蕩蕩走向荒山。
荒山上已聚著比昨天還多的村民在看熱鬧。昨天子茹家的陰宅又成村人議論焦點(diǎn)。早嚇跑的村民一回到村就嚷開(kāi)了,嚇得人人心頭一縮。后回的村民回來(lái)又嚷出另一個(gè)版本,驚得人人張大嘴巴。這冰火兩重天,沒(méi)心臟病也給嚇出心臟病來(lái)。
荒山中間擺上香案,放上祭品,祭品是一只全雞,一只豬頭,五只大饅頭,兩杯酒一杯茶。吉時(shí)一到半仙開(kāi)始拜祭儀式,半仙念念有詞先在香案上插上三根香,點(diǎn)上油燈,焚燒紙錢,撒酒撒茶。又分別在東南西北角焚燒紙錢。最后放一串鞭炮,拜祭儀式完結(jié)。由智聰在東南角鏟第一把土--俗稱破土,工匠們就可以開(kāi)工了。
這些工人都很敬業(yè),一到位就賣力干活,得對(duì)得起主家40文一天的工錢。在其它地方遇上大方點(diǎn)的主顧也就38文已頂天。
子茹看了一會(huì)就回家準(zhǔn)備午飯。廚房里子蘭正將燒好的茶水倒入幾個(gè)木桶里晾溫,等會(huì)楊老實(shí)會(huì)挑去給工人喝。
燒好了水,子茹和子蘭著手和面,加上自家共要煮二十五人的飯食,和好面上了蒸籠后子茹的小手臂胳膊累得已抬不起來(lái)了,坐在小凳子上猛捶手臂。
子蘭還好點(diǎn),看著二妹累成這樣很是心疼,提議道:“不如明天請(qǐng)春杏姑姑來(lái)幫...”她還沒(méi)說(shuō)完就有聲音響起。
“妹妹,我來(lái)幫忙了。”
一聽(tīng)到聲音姐倆不禁笑了。齊齊轉(zhuǎn)頭叫道:“春杏姑姑,你咋來(lái)了?”
“哥哥叫我忙完家里的事就來(lái)幫忙做飯?!贝盒幼哌M(jìn)廚房道。
十時(shí)左右春杏挑著兩桶糖水,子茹和子蘭抬著一大竹籃碗跟在后面,她們給工人送糖水喝。子茹笑瞇瞇招呼眾工去洗手喝口糖水順便休息下。眾工都很是錯(cuò)愕,這樣的待遇還是頭次遇到。
“哥,虎子哥咋來(lái)了?”子茹將智聰拉過(guò)一邊低聲問(wèn)。
眾工都說(shuō)說(shuō)笑笑洗手準(zhǔn)備喝糖水,就得他還在埋頭苦干。
“他說(shuō)沒(méi)啥事做,就來(lái)幫下忙?!敝锹?shù)馈?/p>
“虎子哥?!弊尤愣酥胩撬叩交⒆幽菍⑻撬f給他道:“先喝碗糖水?!?/p>
虎子敦厚地笑笑,手也不洗接過(guò)碗三兩下就喝完,將碗還給子茹又埋頭苦干。等三少女走后他才抬頭望著那倩影出神,心里的苦楚只有化作賣力干活才能暫時(shí)忘卻。
送完糖水子茹就開(kāi)始著煮菜,今天是第一天開(kāi)工,她準(zhǔn)備做兩葷一菜,梅菜香芋紅燒肉,香菇燜兩只大公雞和蒜蓉炒大白菜。大白菜是和張豐田家買的,謝家送來(lái)的半扇豬肉放在瓦缸雪藏著,可做好幾餐肉菜。
主食是稀粥和雜面饅頭,都早已做好,一層竹屜能放25個(gè)大饅頭,這種大饅頭子茹吃一個(gè)就飽,壯漢四至五個(gè)也差不多了吧。第一次做飯也不知漢子們的飯量,所以子茹還是多預(yù)備點(diǎn),做了五屜共125個(gè)。
食料早備好,雞和豬肉也早已腌上,現(xiàn)煮就行了。
半時(shí)辰后肉香味飄向工地,引得早已饑腸轆轆的漢子們猛吞口水。
“聰娃,你家做了什么好菜?咋這香?”村里相熟的漢子忍不住問(wèn)道。
“我也不知呢?!敝锹斨逼鹧煤菇聿令~頭的汗笑道。自家建房智聰也賣力干活。
“我去看看?!敝区Q飛快跑回家。
他貪好玩也跟著鋤地,給眾工笑話他:“不用二十鋤頭你就會(huì)呆一邊去?!彼环猓徊坏蕉z頭,他已沒(méi)力,只好呆一邊去了。
很快眾工就知是啥好菜,楊老實(shí)和二弟楊樹(shù)根挑著飯菜來(lái)了。工地上搭了個(gè)大竹棚,地上鋪著子茹編織的草簾,漢子們可以坐在里面休息。
不在這吃飯的本村漢子是由家人送飯來(lái),他們吃完飯休息會(huì)又得干活,省得來(lái)回跑。有些家人已送飯來(lái),有些還在等著。外村的四個(gè)漢子自己帶了饃來(lái)。
漢子們洗了手腳臉,竹棚前的簡(jiǎn)易竹桌上已擺好飯菜,飯菜一揭開(kāi),陣陣肉香味撲鼻而來(lái)。手捧著飯菜和等家人送飯的漢子紛紛圍過(guò)來(lái)看。一大籮筐的饃跟他們家做的不同,微黃胖胖大大的,那兩個(gè)葷菜就不用說(shuō)了,那素炒大白菜也泛著油光,看得出主家很舍得放油,那稀粥熬得稠稠的。
一到飯點(diǎn)朱半仙悠哉游哉踱著方步而來(lái),他沒(méi)離開(kāi)村,在祠堂門廊下擺了個(gè)檔攤幫村民占卜算命,生意很不錯(cuò)。
半仙也不挑地點(diǎn),和楊大柱等人坐在一起埋頭狼吞虎咽,吃得那個(gè)香啊!眾漢子吃得滿嘴流油,吃得那個(gè)快,恨不得連舌頭都吞下。有個(gè)年青人愛(ài)開(kāi)玩笑,故意吃得吧唧響,引那些還沒(méi)吃飯的漢子流口水。
子茹是個(gè)大方的,她早算到會(huì)出現(xiàn)這種情況,村里人大多家庭貧苦,一年到頭也難得見(jiàn)幾回葷腥,所以備菜時(shí)加大了分量,她給那些自帶飯的漢子一人一大勺子肉,等飯的也給他們裝了一個(gè)饅頭一碗肉菜一碗粥。漢子們個(gè)個(gè)笑逐顏開(kāi)。
楊大成吃下三個(gè)饅頭才放慢速度,他調(diào)侃身邊坐著的堂兄弟楊大達(dá):“后悔了吧,叫你不要省那三文錢,三文錢能吃到這樣的飯菜?”
楊大達(dá)敦厚地咧嘴笑,撓撓后腦不好意思道:“茹丫頭,達(dá)叔明天能不能也是37文工錢包吃午餐?”
“行啊,啥時(shí)在這吃也沒(méi)問(wèn)題,跟我說(shuō)聲就行。”子茹笑道?!安贿^(guò)我先說(shuō)明嘍,今天是動(dòng)土日才多煮一個(gè)葷菜,以后就只有一葷一菜的?!?/p>
“嘻嘻,那當(dāng)然的,這樣吃法那家吃得起?!蹦莻€(gè)愛(ài)開(kāi)玩笑的青年漢子道。
其他漢子紛紛點(diǎn)頭說(shuō),單管飽已很厚道,有葷菜是貴賓待遇。在別人家做工那有肉吃,每人兩只饃一碗稀粥一碗咸梅菜,那吃得飽。
子茹做的饅頭松軟香甜,讓人吃了一口還想吃第二口,凡是吃過(guò)她家做的饅頭再也吃不下自家做的饃。那九個(gè)漢子都說(shuō)以后在這吃了。
那饅頭子茹留下十個(gè)自家吃,給春杏十只帶回家吃,其余全抬了來(lái)。兩三個(gè)飯量大的漢子能吃5個(gè),其余吃四個(gè)已飽飽的,多出來(lái)的饅頭子茹大方分給不包吃的漢子。
子茹眼睛轉(zhuǎn)了一圈,怎么不見(jiàn)虎子哥?