子茹將兩人神情盡收眼底。
“竹筍我們占盡天時(shí)地利人和,只欠東風(fēng),這東風(fēng)就是宣傳與推廣。
“福滿樓以竹筍為新賣點(diǎn)只是打響頭一炮。讓人知道這東西是如此美味。
”第二炮在每間福滿樓設(shè)一對(duì)外銷售點(diǎn),主售酸筍和筍干。待對(duì)手研究出來我們?cè)缫颜急M先機(jī)。到那時(shí),福滿樓所售筍干才是正宗早已深入民心。
“況且我們還有臘竹貍和臘肉兩法寶。筍干也有多種味道炮制法,臘肉沒有我的調(diào)料配方,休想做出正宗滋味。還有就是竹貍,那易捉?”
“第三炮...?!边@話子茹沒說出來。這是她留的后手,這防人之心不可無。
“那如何合作?”梅總管問出關(guān)鍵點(diǎn)。
子茹喝了一口茶水道:“很簡(jiǎn)單,我方只管供貨,貴府總經(jīng)銷。我還有一個(gè)要求:貴府幫我方拿下楊家莊這一帶竹林三十年的承包權(quán)批文,越高級(jí)的部門批文越好?!?/p>
梅總管與梅掌柜對(duì)視一眼。這事有點(diǎn)難辦。
又聽子茹道:“當(dāng)然,我也不占貴府便宜,再送貴府一食方,這食方能讓福滿樓成為天下獨(dú)一無二的食府?!?/p>
梅總管“嚯“地站起身急切問:“當(dāng)真?”
真不真試過就知。
于是子茹又領(lǐng)著梅大廚和梅福星鉆進(jìn)廚房施展廚藝。
很快十菜一湯擺上桌,七人圍坐吃午飯,梅總管四人吃飯兼試菜。只見四人吃得紅光滿面,大汗淋漓,時(shí)不時(shí)像小狗伸出舌頭或大口喝水,那模樣又似痛苦,卻又欲罷不能猛伸手夾菜大吃。子茹一直笑瞇瞇的,客人吃得開心滿足就是對(duì)廚師廚藝最大的夸獎(jiǎng)。楊大柱和智聰早對(duì)這味道司空見慣淡定吃著。
幾人終于停下快子,恢復(fù)斯文模樣。
梅總管站起來向子茹一輯到底:“楊二姑娘請(qǐng)受老夫一禮?!?/p>
子茹忙閃避還禮道:“梅總管使不得,可折煞小輩也?!?/p>
梅總管站直身恭敬道:“楊二姑娘受之無愧,這獨(dú)樹一格的菜肴,果真是天下獨(dú)一無二。姑娘慷慨相助我梅家和司徒少爺,我等日后必定雙倍報(bào)答?!?/p>
子茹擺手道:“梅掌柜言重了,在商言商,我?guī)湍慵词悄銕臀?,我們是互利雙贏。我教貴府這菜式...“子茹狡黠一笑?!蔽掖蛩銓⒗苯纷龀衫弊俞u放貴店銷售,也給貴府總經(jīng)銷。“
梅總管一愣,“呵呵...”笑起來。內(nèi)心再次認(rèn)定子茹是商業(yè)奇才,長(zhǎng)大后的成就恐怕比梅老爺還要輝煌,臉上不由又恭敬一分。道:“合作之事代老夫先稟明少爺,最遲六天就能回復(fù)?!?/p>
子茹點(diǎn)頭:“靜候佳音?!?/p>
眾人重新坐下喝茶。敲定了具體細(xì)節(jié)事項(xiàng)。
子茹從背包里取出一張圖紙遞給梅總管和梅掌柜:“這是我對(duì)福滿樓修葺改造的建議?!?/p>
梅總管梅大廚伸頭過去,三頭擠看圖紙。
子茹指圖講解:福滿樓大堂太黑暗,光線不足讓人很不舒服,在三十多條圓柱上做成燈柱。在圓柱上每隔50公分做一圈木燈座,共做六圈。上圈燈座比下圈燈座短,這樣下座的油燈就不會(huì)燒到上圈木燈座,想光點(diǎn)可以多點(diǎn)油燈,想暗就點(diǎn)少幾盞。離圓柱30公分處,用木做成固定的圓形木骨架,這是防止小孩瘋跑撞到燈柱上,避免燒傷或火災(zāi)等事故。擋風(fēng)罩用淡黃色布包裹,相接處留有綁帶,整塊布還可拉動(dòng)的。解開綁帶將布罩拉向一邊,伸手就能取燈座上的油燈點(diǎn)或滅。
前世子茹是國(guó)家美術(shù)學(xué)院的高才生,圖紙是立體圖效果圖,讓人一看就明白。這種燈柱方便、安全、明亮又美觀。梅總管等人看了后大贊好,并拍板每個(gè)福滿樓都這樣修葺。
子茹又說了些推廣新菜色的手法,梅總管和梅掌柜聽得兩眼大放異彩。
夜幕降臨前子茹幾人才返到家中。目送四輛裝滿貨物的馬車走后,子茹關(guān)好院門,又關(guān)了廳堂的門,一家圍坐在飯桌前,目不轉(zhuǎn)睛盯著桌面上的銀兩看。
“臘竹貍,筍竹,酸筍,酸菜,臘肉,紅辣子真賣了這多銀兩?”智鳴問。
智聰無意識(shí)點(diǎn)頭。
“真是三百兩?”子蘭喃喃道。
“能買很多糖糖?”子瑩眨著大眼睛問。誰也沒回答她。
李氏一臉不敢置信看著銀兩,她還沉浸在震驚中。孩子們搗弄這些東西咋值這么多錢,她活了半輩子都沒摸過五兩銀呢。
子茹笑瞇瞇道:“等竹筍坊,辣椒醬坊開成咱只會(huì)越來越多銀兩。娘,這些銀兩咱咋用?娘,娘!”子茹連叫兩聲才喚醒李氏。
李氏想了下才道:“咱置些田地吧,有田地遇上災(zāi)荒年也不怕?!?/p>
“置田地還是遲點(diǎn)吧,咱剛分出來就買田地,讓那邊知道不知又要生出什么事端來?!弊尤愕馈?/p>
一家都點(diǎn)頭贊成。
子茹又道:“過了年就送大哥二弟到鎮(zhèn)學(xué)念書?!?/p>
哥倆聽了眼亮晶晶的。
“娘,這銀兩你收好?!弊尤銓y兩推到李氏前面。
“不,不。”李氏撒手兼搖頭?!澳镉H還沒拿過五兩銀,讓娘親收這多銀錢,娘親會(huì)睡不著的?!庇窒氲缴頌槟镉H說這話又不像樣忙道:“這銀兩是你們賺的,你們收著就好?!?/p>
這也難怪李氏這般沒出息。村里的人都是守著田地自給自足,平時(shí)靠賣些雞蛋家禽,年底賣豬,換錢買些生活用品。農(nóng)閑男人去打些短工、打獵等幫補(bǔ)下家計(jì),但做人情等也花去了七七八八,所以一年到頭就剩一、二兩銀。
最后一家人一致贊成財(cái)政大權(quán)由子茹掌管。子茹又叮囑家人銀錢的事切記不能和任何人炫耀。財(cái)不可露眼是幾千年留存下來的,乃永遠(yuǎn)真言,要銘記于心。
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