翌日,子茹和往常一樣天才蒙蒙亮就爬起床,做完該做的事,才和二弟背著竹籮從后門溜向后山房子。
智鳴在后溪邊吊青蛙,子茹的任務(wù)則要將廚房打掃干凈。
找來(lái)長(zhǎng)竹桿,在一頭扎緊草把制成長(zhǎng)掃把,頭用布巾包著,舉著長(zhǎng)掃把將廚房屋頂、橫梁、墻壁布滿的蛛蛛網(wǎng)掃落。
將廚房里的菜刀、砧板、碗碟、砂煲、爛籃子、簸箕、木盆、水桶等雜物全清理到院子里。
又清理起灶口前的灶堆,足足清出兩大籮筐柴禾木屑,子茹搖搖頭,這灶堆得多久沒(méi)清理過(guò),柴禾木屑積聚太久很容易滋生跳蚤蟲(chóng)蟻。
到溪邊打了半木桶水,用水灑過(guò)廚房地面才開(kāi)始掃地,掃完地后用破布擦灶臺(tái)、門窗的灰塵,連換了三次水總算擦干凈。
看著干凈明亮的廚房子茹滿意地笑了。
轉(zhuǎn)身到那堆破爛里挑出有用的東西,十二只碗、十只碟和三只大海碗,雖然都有些破口但還是能用,最開(kāi)心是兩個(gè)大瓦煲和兩個(gè)小砂鍋都是好的,大瓦煲口直徑有30厘米寬,深度50厘米,小砂鍋的口直徑也有30厘米,深度只有20厘米。
因這陰宅極不吉利,房子所有家具物品都沒(méi)人敢搬回家里用,怕將厄運(yùn)帶回家,所以這屋子的用品全部保存下來(lái)。
子茹臉帶笑容:嘻嘻,正好便宜自己了。
在房子與小溪穿梭好幾回才將碗碟煲等東西洗干凈,將大瓦煲和小砂鍋分別放在兩個(gè)小灶眼上,將碗碟放進(jìn)大煲內(nèi)注滿水蓋好蓋子,煮食的東西當(dāng)然要用高溫殺菌了。
到后院割了一大捆枯草放進(jìn)灶堆備用,抽出一大把草塞到大灶膛里用火石引燃,怕灶膛里藏有蛇蟲(chóng)鼠蟻得用火燒下。大灶口有個(gè)生滿銹的大鐵鍋,這個(gè)大鐵鍋又大又沉子茹可沒(méi)本事提得動(dòng)它,只能等以后再慢慢清洗了。
將所有器皿消毒完畢抬頭看看天估計(jì)9點(diǎn)多鐘,逐到溪邊尋二弟回來(lái)吃東西。早上吃那點(diǎn)粥水早已餓了。
早飯很簡(jiǎn)單,用二十只青蛙肉和菜心一起滾了湯,姐弟倆吃得肚皮圓滾,稍作休息后姐弟又勤勞開(kāi)工,吊了五六十只才收工。
智鳴依依不舍地收起魚桿,他太喜歡這工作了。
廚房里,子茹正忙碌地做午飯。
材料有限決定做一個(gè)砂煲燜青蛙肉和青蛙湯。
智鳴蹲著翻著菜籃子:“二姐,你怎拿那么多姜蒜,不怕奶發(fā)現(xiàn)?”
子茹正在刮姜?jiǎng)兯狻PΦ溃骸拔?,那一大堆姜蒜,奶又沒(méi)數(shù)過(guò),咋會(huì)發(fā)現(xiàn)少了。再說(shuō),她那想到咱會(huì)偷吃這些,哈哈哈...”說(shuō)著說(shuō)著又忍不住笑起來(lái)。
自己一下子背了小半籮筐姜和蒜頭出來(lái)。
二弟也呵呵笑起來(lái)。
將姜放在砧板上切成絲,蒜頭拍碎剁成蒜蓉,一小把蔥切成小段備用。當(dāng)然蔥也是在自家菜園里拔的。
讓二弟幫忙燒火,待砂鍋燒到一定熱度將所有姜蓉蒜蓉倒進(jìn)砂鍋內(nèi),沒(méi)油只能干炒兩下,將海碗里的青蛙肉倒進(jìn)砂鍋里,用木鍋鏟翻炒著,很快蛙肉的香味飄向院子,智鳴猛索著鼻子說(shuō)香。倒了小半碗水蓋上蓋子讓中火燜著,燜了十多分鐘待水分蒸發(fā)差不多干,撒上蔥段用鍋鏟翻抄幾下才叫熄火。
那香味引得二弟拼命吞口水,子茹笑了笑,用筷子夾起一塊蛙肉吹了吹塞進(jìn)他嘴里。
“好吃好吃?!倍芎馈?/p>
盛出一碗蛙肉,將其余全鏟進(jìn)竹水壺里塞緊蓋子,重新往砂鍋舀入小半海碗水蓋上蓋子加大火力燒開(kāi),白灼了一斤多鹽水菜心盛在碟子上,沒(méi)油菜心干巴巴的,還算青綠。
另一煲砂鍋蛙肉湯早已煲好,盛出兩碗來(lái),也將其余的全倒進(jìn)另一個(gè)竹筒水壺里塞緊蓋子。
“菜心不給娘她們帶?”智鳴問(wèn)。
“不用,青菜娘親她們那有吃?!弊尤銓⒁煌胪軠旁诙苊媲埃骸奥龋€很燙?!?/p>
姐弟倆吃飽喝足才慢慢走回家。
離遠(yuǎn)就聽(tīng)到自家曬谷場(chǎng)那邊傳來(lái)嘻鬧聲,走近一看十多個(gè)大大小小的娃兒在追逐打鬧嘻笑十分熱鬧。
突然,子茹感覺(jué)耳邊刮來(lái)一股勁風(fēng),下意識(shí)一側(cè)頭,順帶拉了二弟一把,好險(xiǎn),一個(gè)黑色東西察著臉皮呼嘯飛掠而過(guò)。子茹驚魂未定望向滾落在地上的小石頭,雖然避開(kāi),但臉還是擦出了條紅痕子,摸著發(fā)痛的臉怒視罪魁禍?zhǔn)住?/p>
;